久しぶりに薪ストーブでおやつ作りをしました。
ストーブは現在展示場でメインで使用しているF600BPです。
作ったものはアップルパイとチョコパイです。
アップルパイは江刺の『及孝りんご園』さんのりんごです。生で食べても美味しいんですが、今回はパイで包みました。
わりとテキトーに作ったので分量とかあれですが、りんごを切ってフライパンで砂糖と小麦粉で炒めたものです。小麦粉はりんごの水分でべちょべちょにならないように入れてます。
薪ストーブ炉内は熾火状態にして、五徳を置いてパイをイン!
約10分弱でしょうか、、、いい焦げ目が出てきたら完成!
お次のチョコパイは市販のチョコをパイで包んだだけです。
同じ要領で焼いて完成!
簡単ですが美味しく出来ました。お子様のおやつで喜ばれると思いますよ!
是非薪ストーブを使っていろいろ作ってみてください。